Несколько позже обильный медосбор обеспечивают посевы подсолнечника, причем в течение длительного периода времени. В этот же период в прикарпатской зоне большую роль играют естественные сенокосы с эспарце- том, клевером, шалфеем и др., а в горах — альпийские луга. Кроме того, большие площади, занятые зарослями малины и кипрея, могут обеспечить исключительно вы- сокий сбор меда каждой пчелиной семьей.
И, наконец, осенью тоже много нектара в природе. Размещая пасеки в дельте Дуная, можно использовать болотную медоносную растительность, которая обеспе- чивает хорошее развитие семей к зиме и производство значительного количества товарного меда.
Обеспечение взятка путем использования пади. До не- давнего времени сорта меда более темного цвета счита- лись менее ценными. В настоящее время на международ- ном рынке падевый мед (лесной мед) пользуется боль- шим спросом из-за его питательных и лечебных свойств. Это способствует интенсификации использования пади в лесной зоне, которая представляет перспективный ре- зерв производства меда.
Где и как следует искать падь. Насекомые, выделяю- щие падь, встречаются как в горах, так и в холмистой и равнинной зонах. Для пчеловодства имеют значение хвойные и лиственные леса, так как основные произ- водители пади используют в качестве растений-хозяев следующие деревья: в хвойных лесах — ель, пихту, сос- ну, можжевельник; в лиственных — дуб, бук, клен, липу, ивы, тополь, березу, вяз.
Однако не во всех зонах имеются благоприятные эко- логические условия для развития насекомых-производи- телей пади, и следовательно количество ее неодинаково во всех перечисленных выше лесах. Поэтому для прогно- зирования падевого взятка еще в предыдущем году вы- являют зоны, в которых имеются производители пади, а в текущем году, начиная еще с ранней весны, определя- ют площади, где эти насекомые сохранились, путем под- счета старых цист насекомых на елях и пихтах или нали- чия яиц на ветвях хвойных и лиственных деревьев.
Особенно эффективным способом поиска лучших мест для сбора пади является учет колоний муравьев.
Между лесными муравьями и производителями пади существуют отношения, способствующие успешному су- ществованию и тех, и других. Так, производители пади обеспечивают муравьев главным для них кормом — са- харистыми экскрементами. С другой стороны, муравьи охраняют производителей пади от врагов, поддерживают и стимулируют развитие этих насекомых.
Отношения между муравьями и производителями пади характеризуются плотностью популяций лахнинд, которая достигает максимума вблизи муравейников, снижается до 50% на расстоянии 25—50 м, до 10—15% на расстоянии 100 м и менее 10% на расстоянии 150 м (Руппертсховен, 1968, цитировано по И. Кырну).
Вследствие этого производство падевого меда в лесах, где есть муравьи, на 50—70% выше, чем в лесах, бедных муравьями (Веленштейн, 1966, цитировано по И. Кырну). Когда начинается падевый взяток. Срок появления пади зависит как от растения-хозяина, так и от насеко- мого-производителя пади. Поэтому в соответствии с ис- следованиями, проведенными И. Кырну, сроки падевого взятка должны быть указаны для каждого вида растений и насекомых отдельно. Так, в зоне хвойных лесов для пчеловодства имеют значение следующие виды деревьев. Ель является основным растением-хозяином, стоит на первом месте по качеству и количеству производимой пади. Елью пользуются главным образом 5 видов насе- комых. В конце апреля — в первой декаде мая появля- ется падь, выделяемая большой тлей, количество которой достигает максимального уровня в третьей декаде мая и остается на таком уровне до начала третьей дека- ды июня.
Малая ложнощитовка начинает производить падь раньше на 25 дней, чем большая, а максимальное коли- чество пади бывает между 25 июня и 25 июля.
Большая тля коры ели обеспечивает два взятка пади. Первый достигает максимального уровня между 15 ию- ня и 5 июля, а второй — между 25 августа и 15 сентября. С конца июня до конца июля падевый взяток на ели обес- печивает еще тля опудренная, а в июне — тля зеленая полосатая еловая.
Пихта обеспечивает продолжительный взяток от зе- леной пихтовой тли, который продолжается с небольши- ми перерывами с июня—июля до сентября. Падь, произво- димая этим насекомым, засахаривается на ветвях, так как она очень концентрированная. Пчелы разыскивают ее с жадностью.
Большая пихтовая тля производит вначале бесцвет- ную падь, затем коричневую, в виде похожих на смолу капель на ветвях и листьях.
Самый сильный взяток наблюдается в августе и сен- тябре. На пихте же производит падь малая ложнощитов- ка (обыкновенная и пихтовая), максимальный взяток с ко- торой бывает в июне — июле.
Сосна обеспечивает падевый взяток от большой сосно- вой тли, который длится с весны до выпадения инея; максимальный уровень отмечается в июле — августе. Ввиду площади, которую она занимает, сосна стоит на третьем месте по значению среди растений хвойного леса, поставляющих падь.
Можжевельник как растение-хозяин представляет ограниченный интерес, так как занимает незначительную для страны площадь. Обеспечивает, однако, хороший взяток пади, производимой большой можжевеловой тлей, первый раз в июне, а второй — начиная с последних чи- сел августа.
В зоне лиственных лесов растениями-хозяевами насе- комых, производящих падь, являются следующие де- ревья.
Дуб (бургундский, скальный, чересчатый, горный) служит хозяином для 5 главных видов насекомых — производителей пади и по значению занимает, по-видимо- му, первое место в лиственных лесах. Первые капли пади, выделенные коричневой корковой тлей дуба, появляются еще в апреле, заметного уровня секреция достигает в конце мая, когда пчелы начинают ее интенсивно собирать. Еще обильнее падь выделяемся во второй половине июня. В июле производство пади прекращается и снова начи- нается в первой декаде августа. Через месяц выделение пади коричневой тлей уменьшается.