Расход корма. Наиболее простой способ его определения — это взвешивание пчелиных семей осенью и весной. По разнице в массе высчитывается количество потребленного корма семьей пчел в зимний период. При взвешивании семей необходимо убирать утепление, поскольку оно поглощает влагу в зимний период и может повлиять на объективное определение этого показателя.
В средней полосе взвешивание семей производят осенью (в октябре) при отсутствии расплода. В весенний период взвешивать семьи необходимо сразу после первого облета пчел. Поскольку в здоровых и сильных семьях сразу после облета начинается активное выращивание расплода, на что расходуется много корма, то запоздалое взвешивание способно скорее ввести в заблуждение, чем дать истинную массу потребленного корма. Количество потребленного корма можно учитывать и другими способами. Так, например, оставляемый на зиму корм при достаточной тренировке можно определить на глаз. Нормально отстроенный и полный сот в рамке Дадана-Блатта с запечатанным с обеих сторон медом весит приблизительно 4 кг. Если меда 1/3 сота, то его будет 2 кг и в U сота — 1 кг. Сот в рамке Лангстрота, заполненный запечатанным медом, весит 3 кг, половина сота — 1,5 кг, ‘/з сота — 1 кг. Однако наибольшее практическое распространение получило измерение массы меда пружинными весами (безменами). Для этого из общей массы рамки с медом вычитается масса рамки. Масса рамки определяется путем взвешивания 10 подобных рамок и определения их средней массы. Участки, заполненные пергой, вычитаются пз общей
массы меда, принимая, что площадь сота с пергой 5X5 см весит около 100 г. Точно так же высчитывают количество оставшегося корма у пчел весной. По разнице в массе определяют количество потребленного корма в зимний период.
Поскольку сила семей, пошедших в зиму, сильно варьирует (от 1,5 до 3 кг), важно также определить количество потребленного корма на единицу массы пчел*. Зная силу семей осенью и весной, определяем количество потребленного корма на одну улочку (250 г) пчел. Для этого общее количество потребленного корма за зиму делим на силу семей зимой, которая вычисляется по формуле:
число пчел (улочки) осенью + число пчел (улочки) весной.
Если, например, сила семьи осенью была 10 улочек, а весной — 10 + 66, то зимовалая сила семьи будет = 8 (улочек). Зная, что эта семья за зиму потребила 8 кг корма, пересчет потребленного корма на одну зимовалую улочку составит:
8 кг меда = 1 кг меда. 8 улочек
Пересчет потребленного корма семьями за зиму на одну улочку (250 г) пчел иам необходим для того, чтобы подвести все семьи под «общий знаменатель», поскольку сила семей варьирует от 1,5 до 3 кг и естественно, что сильная семья потребит за зиму больше корма, тогда как при пересчете потребленного корма на 250 г пчел ( 1 улочку) пли 1 кг пчел (4 улочки) сильные семьи оказываются в преимущественном положении и получают самую высокую балльную оценку. В наших опытах в зиму 1974/75 г. в условиях Рязанской области (г. Рыбное) учтен расход корма по 360 пчелиным семьям, который с 1 октября по 7 апреля составил в пересчете на улочку пчел в среднем 1,6 кг меда при размахе колебаний по этому признаку от 0,6—0,7 кг до 2,7—2.8 кг, т. е. лучшие семьи потребили за этот период всего 0,6— 0.7 кг корма, в то время как худшие 2,7—2,8 кг. Чтобы семьи разделить на группы но этому признаку, выполняем арифметические операции*:
1. От высшего значения признака вычитаем низшее значение: 2.8-0,6 = 2.2 (кг).
2. Устанавливаем размер класса: 2,2 (кг): 5 (баллов) =0,4 (кг), т. е. каждому баллу соответствует 0.4 кг потребленною меда.
3. Делаем разбивку на классы: Характер оценки Оценка пчелиных cevcii Балл 5 4 3 2
Классу с желательным проявлением признака начисляется максимальное количество баллов, а классу с нежелательным — минимальное. В средний класс попадает основная масса пчелиных семей. Основное внимание привлекают семьи, попавшие в классы с высшими оценками, т. е. израсходовавшие за зиму от 0,6 до 1,4 кг корма на 250 г (улочку) пчел. Это основные классы, которые необходимо использовать на племя. Однако, как уже указывалось, не следует забывать, что среди рекордисток по рассматриваемому признаку могут попадаться фенокопии, т. е. семьи, на зимостойкие качества которых больше повлияли внешние условия, чем наследственность. Группы семей, попавшие в более низкие классы, выбраковываются, с группами семей среднего класса продолжается селекционная
работа. Эти семьи могут по другим показателям (силе семей, плодовитости маток) иметь лучшие оценки. Следует учесть, что условия зимовки накладывают сильный отпечаток на количество потребленного семьями корма. Поэтому данные по годам могут варьировать в определенных пределах. В этих случаях оперировать абсолютными цифрами по количеству потребляемого корма за зиму следует осторожно и необходимо получать средние цифры по каждой конкретной пасеке и в каждый конкретный год гаже в одних климатических условиях, уже не говоря о разных климатических поясах, где средние показатели потребленного корма за зиму будут сильно различаться.
* Если сила пчелиных семей относительно ныраинсна (для центральной зоны РСФСР от 2 до 3 кг пчел), то не обязательно количество потребленного корма рассчитывать на единицу массы пчел, например 1 кг или 250 г (улочку). В этом случае баллы начисляют в зависимости от съеденного корма, выраженного в процентах от среднепасечного результата. Методика начисления баллов приведена ниже при обсуждении оценки по медопродуктивности.
* Можно также использовать разбивку на классы и начисление баллов по методу, приведенному ниже, при оценке медопродуктивности пчелиных семей.